今年で 8回目を数える 冨呑会主催:【月見で一杯やろうじゃない会!】
いやぁ~ ついにきました・・酒の会 当日っ!
今日は 朝からいい天気でふっ (^<^)。
今日は オイラが月にならなくてすみそうです。。
朝 8時頃に積み込みを終わり・・浜松を出ていただいた
炭焼 のっぽ
さんご一行様が多治見到着するまでに
朝の仕事をなんとか すませないと・・と思いながらも
ちょと 時間がおしてしまい 無念・・
でも・・今回は 3日間も 一緒だから だいじょうビっ! (^_^)v
一緒に つめの買い出し・ 昼食をとって・・店にもどると
冨呑会STAFFが 続々と酒豪? 集合っ!
本日の酒の会 開催地 【地球村】に Go!
PM 3:00 ~

地球村・入村っ!
直ちに オイラは 生Beerサーバーを設置!
他のSTAFFは 盛りだくさんの食材を料理中・・

60名様収容の会場も設置し・・
準備は万全
PM6:00 ついに 酒の会 開宴です (●^o^●)
鉄焼き のっぽ 開店です・・

今日のMenuは・・
いつもの炭焼 のっぽさんは、今日は 鉄焼き のっぽさんで・・
のっぽ特製つくねバーグ
飛騨牛ステーキ わさび醤油でねっ
きのこのソテー バルサミコス&オイスターソースで・・
富士宮 焼きソバ
いつもお世話になってる 名古屋高級居酒屋 【いちい】 さんより
さんまの丸揚げ&から揚げ
鮪のしょうが煮
かつおの炙り
新潟の緑川酒造さんより
めかぶ・イカの沖漬け
新米・魚沼コシヒカリを緑川仕込水で炊いて
ガラス工房 デルタス2さんより
栗の渋皮煮
お酒は・・
緑川酒造 雪洞貯蔵 緑
霞しぼり・・・当店の冷蔵庫にて保管・隠し酒。
純米 緑川
吟醸 緑川
熱燗正宗
本醸 緑川
長珍酒造 純米吟醸 ひやおろし 原酒
特別純米 長珍 などなど・・お一人 4合以上計算・・・

本わさびをゆっっくりと・・じっくりとする よっちゃん・・
わさびをすり終えたら ステキ☆な ステーキをお出しするからね・・
待っててね・・よっちゃんっ!


