たまたま

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2006年 03月 11日

今日の一杯!

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フットサルをenjoyした 我々BirDogの明るい仲間たちは、
日頃 お世話になってるMr.Kohara氏の穴蔵へ・・
そこには、耐火煉瓦で組まれた暖炉(焼き場)があり、
遠赤外で焼かれる食べ物は、ぜ~んぶうまいのだ・・ )^o^(
とくに 野菜は絶品。。
今日の目玉・・
本日朝掘りの たけのこ 初物 中津川産
豚のヒレ肉 かたまり
豚の肩ロース かたまり (美濃けんとん)
丸ごと焼き野菜。。淡路の玉ねぎ・下仁田ねぎ・アスパラ など。。
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↑ ただ今・バッカス降臨中のよっちゃん・・。 本日も匂いがしたみたい。。

そして 今日の一杯は。。
長珍酒造 ひやおろし原酒 14BY
緑川酒造 霞しぼり

いつもこの場所は 時間がゆっくりと流れる。。
ふと気がつくと 日にちが変わり 2時でした。。(>_<);
でも 良い時間でした。。ありがとうございました・・ 

by kotakansen | 2006-03-11 22:49 | たまひでno一杯!


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