名東区にある ハーブ料理の店:サトーカーコさんのお店で ランチ...
カーコさんのお店は 日本酒は緑川 only..
今日は 雪洞貯蔵 緑生の配達もかねて ランチを満悦しに..
カーコさん おすすめの 【ちゃんぽん 海鮮】
前菜:へしこペースト入りポテトサラダ/お豆の煮ひたし/ばっけ味噌とトマト
ちゃんぽん.. 野菜の火の通り具合が 絶妙..
これなら 野菜をいっぱいとれる
残ったスープにとろみをつけて ちょいと焦げ目をつけて炒めたご飯の上に とろっと..
美味い.. センタローのぶんも たいらげました
デザート: もっちりもち 今日は 〈よもぎ〉
あんこも甘すぎず このあんこなら ボクも食べれる..って思いきや
一口食べたあと センタローに 持ってかれました
天気が良かったし・・ 風が気持ちよかったので
ハーブいっぱいの 庭に出て ゆっくりしました...